水肥一体化技术是现代草莓产业发展的一项水、肥综合管理技术措施,是对传统灌溉施肥技术的革命性变革,具有显著的经济效益和社会效益。
一般而言,灌溉技术都比较容易掌握,但对于初次使用者来说,一旦将灌溉和施肥结合在一起,就有可能会遇到很多问题,比如堵塞问题、过量灌溉问题、养分失衡问题等,应引起高度重视。
01
系统堵塞问题
如采用滴灌,过滤器是滴灌成败的关键,常用的过滤器为120目叠片过滤器,如果是取用含沙较多的井水或河水,在叠片过滤器之前还要安装砂石分离器。如果是有机物含量多的水源(如鱼塘水),建议加装介质过滤器。
过滤器要定期清洗。对于大面积的草莓地,建议安装自动反清洗过滤器。滴灌管尾端定期打开冲洗,一般1月1次,确保尾端滴头不被堵塞。一般滴完肥一定要滴清水20分钟左右(时间长短与轮灌区大小有关),将管道内的肥液淋洗掉。否则可能会在滴头处生长藻类青苔等低等生物,堵塞低头。
一些地方的灌溉水含有钙等离子,当用含磷的水溶肥料时,可能形成磷酸钙的沉淀,堵塞低头,应用酸性肥料可以解决这一问题。
02
盐害问题
草莓对盐害比较敏感,通常不建议种在盐土上。基肥过多极容易产生盐害,表现为烧根和地上枯萎。
一般施肥时,控制肥料溶液的EC值:2-5毫西门子/厘米或肥料稀释100-300倍,或每立方米水中加入肥料2-5千克。
因不同的肥料盐分指数不同,最保险的办法就是用不同的肥料浓度做实验,看会不会烧苗。
注意:
(1)一次性施肥太多容易产生盐害问题,导致烧根、烧叶;
(2)如果使用滴灌,发现根区有盐分积累,可以单独滴清水将盐淋洗出根区。特别在覆膜栽培的情况下,滴灌可以显著降低盐的为害。
03
过量灌溉问题
特别提醒:
草莓根系很浅,主要分布于10-30厘米土层。灌溉和施肥都只供应根系层,一定要防止过量灌溉。
如采用滴灌,在旱季,每次灌溉时间控制在1-2小时。
在雨季,滴管系统只用于施肥,这时要严格控制施肥时间,一般在30分钟内要将肥施完。否则会将肥料淋洗到根层以下,肥料不起作用,导致草莓表现缺肥症状,优先表现为缺氮。
如采用膜下水带,一般喷几分钟至十几分钟就够了。
过量灌溉是灌溉系统施肥出问题的主要原因。
04
养分平衡问题
特别在滴灌施肥条件下,根系生长密集、量大,这时对土壤的养分供应依赖性减小,更多依赖于通过滴灌提供的养分。对养分的合理比例和浓度有更高的要求。
1、如偏施尿素和铵态氮肥会影响钾、钙、镁的吸收(高氮复合肥以尿素为主),同时过高的铵离子浓度会影响草莓的生长。
2、过量施钾会影响镁、钙的吸收。
养分平衡是草莓高产优质的关键。
05
灌溉及施肥均匀度问题
设施灌溉的基本要求是灌溉均匀,保证田间每株作物得到的水量一致。灌溉均匀了,通过灌溉系统进行的施肥才是均匀的。
在田间可以快速了解灌溉系统是否均匀供水。
以滴灌为例,在田间不同位置(如离水源最近和最远、管头与管尾)选择几个滴头,用容器收集一定时间的出水量,测量体积,这算为滴头流量。
一般要求不同位置流量的差异小于10%。
06
少量多次的施肥原则
草莓是营养生长和在生殖生长同步进行的植物,根系弱分布浅,果实采收期又相对较长。根系在不间断地吸收养分,对施肥要求“少量多次”,以满足根系连续吸收养分的要求。
在水肥一体化条件下,整个生育期每7-9天施肥1次,共需施肥20-25次,每次每亩水溶肥料用量在2-6千克。
少量多次施用是提高肥料利用率的关键做法。
注意:如果通过灌溉管道“多量少次”施肥,会存在很多风险。
一是存在养分淋洗风险;
二是太多肥料集中于根系会造成“烧”根。
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施肥前后的管理
采用滴灌时,一般每次施肥时间维持在1-2小时。滴完肥后,至少再滴15-20分钟清水,将管道中的肥液完全排出。否则可能会在滴头处长藻类、微生物等,可能会引起滴头堵塞。
经常观察叶片的大小、厚度、光泽等。颜色浓绿、叶厚,叶大且有光泽的,表示营养充足,不需施肥,否则应考虑施肥。建议参考草莓的一些典型缺素症分析植株是否处于缺素状态。例如,下部叶片和叶柄变紫红色是缺磷,叶片变淡变黄可能为缺氮所致。
经常检查是否有管道漏水、断管、裂管等现象,及时维护系统。
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结束语
对于草莓生产而言,传统灌溉施肥管理属于饥饿管理,效率低、效果不理想。水肥一体化技术提供了水肥惊喜管理的条件,是实现草莓高产优质栽培的关键技术。
对于第一次使用水肥一体化灌溉施肥技术的用户来讲,有三条原则必须记住:
1、只灌溉根区土壤。
2、施肥要少量多次。
3、肥料要求养分平衡。